主料:
米粉,
一块大番茄,一个番茄酱,
一匙半,
虾,
四只,
蒜头,
一颗,
火腿,
一片,
青瓜适量
辅料:
盐适量鲜虾番茄米粉的做法步骤
1.在番茄上画一个十字,放入滚水煮三分钟。
2.趁热剥皮。
3.将蒜头切碎。
4.将番茄切颗,青瓜切段和火腿切丝。
5.热锅热油爆香蒜头。
6.将虾煎至半熟,捞起备用。
7.原锅倒入番茄颗,煮烂。
8.加入适量的水,我这个锅子我加了一半的水。
9.煮滚后加入米粉。
10.加入青瓜、番茄酱和盐,煮匀。
11.加入虾煮至全熟。
12.加入火腿丝,煮熟。
13.制成品。
TAGS:
主食 家常菜 米粉
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